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乳桿菌屬

 一、菌種簡介 

1、菌種名稱:乳桿菌屬 Lactobacillus sp.

2、保藏編號:BMZ148145

3、菌株原始編號:JN-6 (Y).1

4、主要用途:研究;教學;釀造豆瓣,產(chǎn)乳酸

二、儲存條件 凍干菌種和試管斜面請置于2-8℃冷藏。

三、培養(yǎng)條件 

1、培養(yǎng)基:MRS培養(yǎng)基 

2、培養(yǎng)基成分:酪蛋白胨 10.0g,牛肉膏 10.0g,酵母粉 5.0g,葡萄糖 5.0g,

乙酸鈉 5.0g,檸檬酸二銨 2.0g,Tween 80 1.0g,K2HPO4 2.0g,MgSO4.7H2O 0.2g,

MnSO4.H2O 0.05g,CaCO3 20.0g,瓊脂 15.0g,蒸餾水 1.0L,pH6.8。

推薦使用商品化成品培養(yǎng)基。

3、培養(yǎng)溫度:30℃

4、培養(yǎng)時間:24-48h

四、注意事項 

1、凍干首次活化,干粉要全部用完,不能保留,用0.1-0.2ml的培養(yǎng)液或者無菌水溶解,接種在2支斜面上,因凍干菌處于休眠狀態(tài),請勿接種多支斜面或平板,以免因接種量不足而導致復蘇不成功。

2、復蘇后,微生物菌種應保藏于建議的溫度、清潔和干燥的地方,室溫放置時間過長會導致菌種衰退。初次使用時請按照本說明書推薦條件進行復活培養(yǎng),如使用其它類型培養(yǎng)基或培養(yǎng)條件造成菌種不活等損失,明舟生物不負責任。

3、使用者應保證菌種的安全存儲和操作,帶菌廢棄物應高壓滅菌處理后丟棄。

 
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