一、溶血性鏈球菌的檢驗(yàn)方法
1、樣品處理:取25g固體(或25mL液體)檢樣加入225mL滅菌生理鹽水,制成混懸液。
2、吸取5mL混懸液接種至50mL葡萄糖肉浸液肉湯,或直接劃線于血平板(如檢樣污染嚴(yán)重,可同時(shí)接種5mL至匹克氏肉湯),36培養(yǎng)24h,接種血平板,36培養(yǎng)24h,挑起乙型溶血圓形突起的細(xì)小菌落,在血平板上分純,觀察在液體和固體中的培養(yǎng)特征、溶血情況及革蘭氏染色、形態(tài),并進(jìn)行鏈激酶試驗(yàn)和桿菌肽敏感試驗(yàn)。
3、鏈激酶試驗(yàn):吸取草酸鉀血漿0.2mL,加0.8mL滅菌生理鹽水,混勻,再加入鏈球菌18-24h36肉浸液肉湯培養(yǎng)物0.5mL及0.25%氯化鈣0.25mL,混勻,置于36水浴10min,血漿混合物自行凝固,觀察凝塊重新完全溶解的時(shí)間,完全溶解為陽性,如24h后不溶解即為陰性。同時(shí)用肉浸液肉湯做陰性對(duì)照,用已知的鏈激酶陽性的菌株做陽性對(duì)照。
4、桿菌肽敏感試驗(yàn):取典型菌落的菌液涂布于血平板上,用滅菌鑷子夾取每片含有0.04單位的桿菌肽紙片置于上述平板上,36培養(yǎng)18-24h,如有抑菌圈出現(xiàn)即為陽性。用已知的陽性菌株做對(duì)照。
二、溶血性鏈球菌的控制方法
1、防止帶菌人群對(duì)各種食物的污染,患局部化膿性感染、上呼吸道感染的人員要暫停與食品接觸的工作。
2、防止對(duì)奶及其制品的污染,牛奶場(chǎng)要定期對(duì)生產(chǎn)中的奶牛進(jìn)行體檢,堅(jiān)持?jǐn)D奶前消毒,一旦發(fā)現(xiàn)患化膿性乳腺炎的奶牛要立即隔離,奶制品要用消毒過的原料,并注意低溫保存。
3、在動(dòng)物屠宰過程中,應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行檢驗(yàn)法規(guī),割除病灶并以流水沖洗;在肉制品加工過程中發(fā)現(xiàn)化膿性病灶應(yīng)整塊剔除。