一、菌種簡介
1、菌種名稱:費(fèi)氏丙酸桿菌 Propionibacterium freudenreichii
2、菌種編號:BMZ137403
3、生物危害程度:四類
4、特征特性:G+,菌體長桿、短桿,不規(guī)則形狀,不運(yùn)動。液體培養(yǎng)混濁。液
化明膠,無色素。發(fā)酵葡萄糖、乳糖和淀粉,不發(fā)酵蔗糖和山梨醇。接觸酶陽性,
發(fā)酵乳酸和丙酸。厭氧。牛奶反應(yīng)還原。最適生長溫度 30℃。利用硝酸鹽。
5、具體用途:產(chǎn)維生素 B12。以葡萄糖為原料生產(chǎn)丙酸。
二、保藏條件
-80℃冰箱凍結(jié)法;真空冷凍干燥法
三、培養(yǎng)條件
1、培養(yǎng)基編號:丙酸菌培養(yǎng)基-2
玉米浸汁(玉米漿) 50.0g,葡萄糖 20.0g,0.1%CoCl2 溶液 4.0.ml(或 4ppm),
K2HPO4 8.0g,(NH4)2SO4 2.0g,蒸餾水 1.0L,pH6.8~7.0。
2、培養(yǎng)溫度:37℃, 厭氧
四、注意事項
·凍干首次活化,干粉要全部用完,不能保留,用 0.2-0.5m1 的培養(yǎng)液或者無菌水
溶解,接種在 1-2 個平板上,因凍干菌種處于休眠狀態(tài),請勿接種多個平板,以免
因接種量不足而導(dǎo)致復(fù)蘇不成功;
·復(fù)蘇后,微生物菌種應(yīng)保藏于建議的溫度、清潔和干燥的地方,室溫放置時間過
長會導(dǎo)致菌種衰退;
·菌種操作應(yīng)在無菌條件下進(jìn)行:轉(zhuǎn)種完畢,廢棄物應(yīng)經(jīng)滅菌再做丟棄處理,以免
污染周圍環(huán)境;
·凍干菌復(fù)蘇后,應(yīng)根據(jù)菌種狀況及時轉(zhuǎn)接傳代;
·操作前,如果有不明白之處,應(yīng)先咨詢我中心技術(shù)人員,避免不必要的損失。