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Saccharomyces

規(guī)格:

貨期:

編號(hào):BMZ20008

品牌:Mingzhoubio

標(biāo)準(zhǔn)菌株

定量菌液

DNA

RNA

規(guī)格:

凍干粉

斜面

甘油

平板

產(chǎn)品名稱	Saccharomyces
商品貨號(hào)	BMZ20008
中文名稱	魯酵母
屬名	Saccharomyces
原產(chǎn)國(guó)	中國(guó)
菌株模式	非模式菌株
主要用途	學(xué)習(xí)研究
特征特性	在麥芽汁中生長(zhǎng)：28℃3天后，細(xì)胞圓形、亞圓形、橢圓形到圓柱形，細(xì)胞單個(gè)或成雙，常成短鏈。劃線培養(yǎng)物：室溫一個(gè)月后，無(wú)光澤，淺奶油色，墊狀，邊緣不整齊齒牙狀。無(wú)性繁殖為芽殖，有性繁殖形成子囊。發(fā)酵葡萄糖+、松三糖－、蜜二糖－，同化葡萄糖+、麥芽糖+、淀粉－、木糖－、乳糖－、菊糖－，同化硝酸鹽－、亞硝酸鹽－、0.01％（w/v）抗放線菌酮－。50%(w/v)葡萄糖陽(yáng)性，60%(w/v)葡萄糖陽(yáng)性。
具體用途	耐高滲透壓, 用于制醬油, 增香
生物危害程度	四類
培養(yǎng)基	CM0013
培養(yǎng)溫度	25-28℃
分離源	內(nèi)蒙古包頭醬油廠醬坯
來(lái)源歷史	←甘肅省科學(xué)院生物研究所←內(nèi)蒙古包頭醬油廠
資源保藏類型	培養(yǎng)物
保存方法	液氮超低溫凍結(jié)法
實(shí)物狀態(tài)	有實(shí)物

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